6月21日，第九届枸杞产业博览会在“中国枸杞之乡”宁夏中卫市中宁县开幕。本届博览会以“杞福天下 共享健康”为主题，汇聚院士专家、政企客商及国际友人代表500余人，共商现代枸杞产业高质量发展之策。

　　作为世界枸杞的发源地和正宗原产地，中宁枸杞拥有4000余年文字记载史与600余年人工种植史，是全国唯一入选国家道地中药材标准认证的枸杞品种。截至目前，全县枸杞种植面积稳定在10.8万亩，占宁夏全区种植面积的47%；综合产值突破130亿元，“中宁枸杞”区域公用品牌价值达205亿元，稳居中国地理标志区域品牌价值榜前列。

　　全链升级：从“田间”到“车间”的价值跃升

　　中宁枸杞产业的进阶之路，核心在于“全链条提质升级”。目前，全县集聚各类枸杞加工企业124家，其中规上企业15家，研发推出枸杞原浆、果酒、芽茶、保健食品、化妆品等十大类120余种精深加工产品，加工转化率达37.8%。

　　从“卖原料”到“卖品牌”，精深加工是关键一跃。当地深化“龙头企业+基地+合作社+农户”协同发展模式，推动加工园区化、集群化发展。2026年，中宁县统筹超4000万元产业基金和5000万元专项奖补资金，支持企业新建锁鲜生产线、原浆榨汁线等项目，持续提升产品附加值。

　　科技与品牌双轮驱动，筑牢道地品质护城河

　　为守护“中宁枸杞”这块金字招牌，当地建成国家级枸杞种质资源库、国家级枸杞质量检测中心及大数据监管平台，创新推行“四标一码”质量追溯体系和“保真仓”制度。目前，全县已有63家企业、1079个产品纳入溯源管理，实现从田间到舌尖的全程可控、全程可溯。

　　在科技赋能方面，中宁枸杞产业创新研究院汇聚8位院士科研力量，累计获批自主专利80余项，成功推出枸杞糖肽、特膳等20余种高附加值产品。依托“互联网+枸杞”，2025年枸杞产品网络销售额达50.8亿元，数字化正为传统产业插上腾飞之翼。

　　“枸杞+”融合，赋能乡村振兴与健康中国

　　本届博览会采用“线上+线下”“国内+国际”融合模式，集主旨演讲、产销对接、文旅体验于一体。中宁县正以“枸杞+”为核心，打造“丝路杞乡 康养中宁”城市品牌，建成4家3A级枸杞主题旅游景区，2025年全县旅游总收入突破5亿元。

　　从塞上江南到全球餐桌，这粒“小红果”正沿着全产业链升级的路径，践行着“宁夏枸杞贵在道地，中宁枸杞道地珍品”的核心价值，以特色优势产业赋能乡村全面振兴，让健康福祉惠及千家万户。（张宏沛 礼牧）